Thursday, 21 June 2012

part 41 : Chicken Chop

yehaaa..jari jemari menari dengan riang ria nya...chicken chop ini irah dah lama mencubanya baru sekarang la dapat share dengan semua heheh...first percubaan dan komen dari en.tunang LULUS katanya sedap..sedap..sedap dah berapa kali dia request suruh buat lagi,tapi cik tunang dia ni belum ada kerajinan lagi nak membuatnya lagi..hohohoho

                                                      gunakan ayam bahagian ini ;)


                              buatkan hirisan di bhgian atas ayam supaya bahan perap meresap didalam ayam
                      

Cara memBuat Ayam

-serbuk lada putih(sukatan agak-agak)
-serbuk lada hitam(sukatan agak-agak)
-letakkan sedikit garam(kemudian biarkan selama 45 minit/ sejam)
-celupkan ayam dengan tepung gandum sehingga rata
- kemudian celupkan ayam tadi dengan telur pula sehingga rata
-akhir sekali gaulkan serbuk roti ayam tadi sehingga menutup semua bahagia ayam berkenaan
-goreng sehingga masak ;)


Cara Membuat Kuah

-cairkan sebahagian butter sehingga cair
-masukkan serbuk black paper yang( diblander dengan lada hitam ikut kemahuan,dicampur 2 ulas bawang putih,dan sebiji bawang merahsehingga hancur)taburkan juga lserbuk lada putih sedikit
-setelah naik bau masukkan air agak-agak
-kemudian masukan sedikit tepung jagung
-sedikit tepung gandum
-kacau sehingga kuah menjadi likat dan secukup rasa
-dah masak bolehla tuangkan di atas ayam ;)

                                                                     
                                                      taraaa....bolehh disertakan dengan kentang ;)


selamat mencuba ;)
                                            

                    

2 comments :

  1. wah sedapnye ;)
    nti boleh la cuba ;)

    ReplyDelete
  2. HEHEH cuba2 jangan tak cuba tau...bahan-bahan dia simple je ;)

    ReplyDelete